Wolnostojąca kuchnia gazowo - elektryczna linii Sofia
Imponująca, ciężka kuchnia wolnostojąca o szerokości 48 cali. 6 palników gazowych Crescendo "5-w-1" + jeden, podłużny pod płytą Teppanyaki. Dwa wielofunkcyjne piekarniki elektryczne. Stal nierdzewna, duże rozmiary i moc, solidność wykonania i design w stylu urządzeń profesjonalnych. Fulgor Milano FSRC 4807 2P MK 2F to najmocniejsza pozycja w ofercie kuchni wolnostojących tej firmy i jest dostępna w Polsce na indywidualne zamówienie w wersji przeznaczonej i certyfikowanej na rynek EU.
Sofia to nazwa całej linii kuchni wolnostojących o wspólnych elementach designu należących do szerokiej grupy urządzeń o wzornictwie profesjonalnym, ale przeznaczonych do użytku domowego Fulgor Milano Professional.
- Design Made in Italy
- 6-palnikowa, gazowa płyta grzewcza
- Wielofunkcyjny piekarnik elektryczny
- Detale, które robią różnicę
- Wyjątkowa jakość wykonania
- Poznaj firmę Fulgor Milano!
Design
- Kolor/wykończenie: stal nierdzewna
- Szerokość: 122 cm (48 cali)
- Wysokość: 89,8 – 94,7 cm
- Głębokość: 69,1 cm
- Dotykowy wyświetlacz elektroniczny
- Pokrętła ze stali nierdzewnej
Płyta gazowa
- Czarna płyta podpalnikowa z emalią ceramiczną
- 4 palniki o podwójnej koronie: od 0,45 do 4,5 kW
- 2 palniki o podwójnej koronie: od 0,45 do 4,0 kW
- 1 palnik podłużny pod Teppanyaki: od 0,45 do 3,5 kW
- Szeroki zakres regulacji mocy od gotowania na wolnym ogniu do smażenia
- Ciężkie, żeliwne ruszty o wypoziomowanej powierzchni
- Zapalarka w pokrętle
- GasProtekt – antywypływowy system bezpieczeństwa
Dwa piekarniki elektryczne
- Wielofunkcyjne (18 funkcji)
- Samoczyszczące (piroliza 460°C) z katalizatorem oparów
- Dwa wentylatory w piekarniku głównym
- Pojemność: 125 l + 65 l
- Jeden wentylator w piekarniku dodatkowym
- 4-szybowe zimne w dotyku drzwiczki – zawsze poniżej 50°C
- Funkcja PIZZA w temp. 350°C, tak jak w prawdziwej pizzerii
- Funkcja AirFry – smażenie potraw w piekarniku dzięki równomiernej cyrkulacji gorącego powietrza
- Maksymalna temperatura pieczenia: 290°C
- Zawiasy domykające (soft closing)
- Sonda temperatury
- Halogenowe oświetlenie komory piekarnika
- Maksymalny pobór mocy: 7 kW
POZNAJ KUCHNIĘ SOFIA
Sofia - piękno i komfort w kuchni. Sofia to linia urządzeń wolnostojących o dużych rozmiarach. Reprezentuje włoskie piękno i wyrafinowanie. Sofia uosabia współczesny wyjątkowy i potężny design, który może zainspirować Cię do przygotowania potraw godnych podziwu. Starannie zaprojektowana, gazowa płyta grzewcza pokryta czarną, porcelanową emalią z sześcioma palnikami Crescendo pod ciężkimi, równymi, żeliwnymi rusztami i grillem Teppanyaki zapewnia niezrównaną moc i kontrolę do topienia, gotowania na wolnym ogniu i smażenia jak tylko chcesz. Dwa samoczyszczące się piekarniki konwekcyjne z intuicyjnymi funkcjami pieczenia i grillowania oraz wygodnymi teleskopowymi rusztami, które aż zachęcają do pieczenia.
Sofia to solidna i duża kuchnia wolnostojąca (153 kg!) o czystych liniach i profesjonalnej estetyce. Zaprojektowana i opracowana we Włoszech tak, aby przewyższyć Twoje oczekiwania pod względem jakości, wydajności i stylu. Sofia jest w stanie oczarować najbardziej wymagającego szefa kuchni tradycyjnymi, ale innowacyjnymi funkcjami. Każdy aspekt Sofii jest starannie zadbany, a płyta grzewcza nie jest wyjątkiem. Każdy palnik dopasowuje się do Twoich potrzeb, pozwalając stopić najdelikatniejszą czekoladę, a także perfekcyjnie obsmażyć stek.
Siedem palników, w tym sześć z podwójnymi koronami Crescendo zasilanych gazem ziemnym (możliwość zmiany na LPG) wytwarza wystarczająco dużo ciepła, aby szybko zagotować lub usmażyć dowolną potrawę. Ciężkie, masywne, żeliwne mają równą powierzchnię zapewniając bezpieczeństwo i równowagę nawet bardzo ciężkich naczyń, a także wygodę w ich przesuwaniu.
System konwekcyjny piekarnika z wykorzystaniem wentylatorów obiegu gorącego powietrza w komorze piekarnika zapewnia niezawodne, równomierne rozprowadzenie ciepła, redukuje gorące i chłodniejsze zimne miejsca oraz umożliwia pieczenie jednocześnie na kilku półkach. Wysuwane na prowadnicach teleskopowych półka oraz 2 półki zwykłe i taca (blacha) z pokrywą są szerokie i wygodne w użyciu. Wnętrze z czarną emalią porcelanową jest doskonale widoczne dzięki podświetleniu komór przez halogenowe źródła światła. Sonda temperatury pozwala na zatrzymanie procesu pieczenia po osiągnięciu zadanej temperatury. Piekarnik główny wyposażony jest w funkcję pieczenia pizzy w temperaturze ponad 300oC. Jak w prawdziwej pizzerii! Funkcja Booster - umożliwia szybsze osiągnięcie zadanej temperatury w komorze piekarnika.